AFDELING GROOTKEUKEN IN CORONATIJD

Duur van de activiteit :
18-05-20

De leerkrachten grootkeuken stuurden gevisualiseerde receptjes door te naar de leerlingen en kregen dan foto’s van de resultaten. Dit was heel fijn ! In het 1ste jaar maakte juf Mia kookfilmpjes rond wentelteefjes, hamburgerbroodjes en eitjes bakken in de vorm van paprika’s. Zo konden de leerlingen vanuit hun huis verder oefenen op hun technieken. De leerlingen stuurden met veel trots foto’s van hun resultaten door naar de leerkrachten. Ook in de hogere jaren grootkeuken kregen de leerlingen instructiefilmpjes doorgestuurd. Via deze filmpjes konden ze stap voor stap de instructies opvolgen. Zo konden we de leerlingen uitdagen om de praktijk thuis verder in te oefenen. Zo moesten de leerlingen afwegen, afmeten, roeren, boodschappen halen, groenten versnijden ,…. Het doet ons deugd om te zien hoe goed de leerlingen hun best doen ! We weten dat het voor hen niet altijd gemakkelijk is om hun vriendjes en school te missen ! Dikke pluim voor jullie enthousiasme ! We missen jullie allemaal heel erg en verlangen om terug met jullie in de keuken te koken.